High Speed oven ORACLE BS Lainox

COMBI WAVE OF HIGH SPEED OVEN?

Oracle voldoet altijd aan uw behoeften. Kan tijdens de voorbereidende werkzaamheden functioneren als Combi Wave voor het bakken van uw luxe broodjes of brood, of met gebruik van de kracht van de magnetron. Oracle kan zich, wanneer het serveren begint, snel omtoveren naar een High Speed Oven, zodat uw klanten binnen enkele seconden van bereide gerechten worden voorzien. Oracle is de optimale oplossing voor wie op zoek is naar een compacte oven met hoge prestaties. Dankzij het touchscreen en de talrijke vooraf ingestelde recepten, volstaat het om het gewenste symbool aan te raken en het kookproces te starten.  

UITERST BEPERKTE AFMETINGEN, GEOPTIMALISEERDE OVENKAMER  

Geschikt voor werkoppervlakken met een diepte van 70 cm en geschikt voor een grote pizza van 30cm.   

PLUG & PLAY  

ORACLE kan snel in elke omgeving geïnstalleerd worden. Ook zichtbaar zijn voor het publiek. Dankzij Plug & Play is het voldoende om de stekker in het stopcontact te steken; u kunt onmiddellijk aan de slag, omdat er geen afzuigsysteem nodig is. ORACLE is voorzien van een touchscreendisplay van 7” dat het gebruik intuïtief maakt. Het aanpasbare menu is gebaseerd op afbeeldingen.  

ORACLE ODORLESS SYSTEM 

Oracle heeft geen afzuigkap voor de afvoer van de kookdampen nodig omdat het toestel is uitgerust met het innovatieve OOS-systeem, Oracle Odorless System. De kern van het systeem is het lamellen katalytische labyrintfilter dat platinumdeeltjes bevat die de tijdens het koken geproduceerde dampen, geuren en vetresten verminderen. Het Oracle Odorless System vraagt geen onderhoud. De werking van het systeem wordt altijd gegarandeerd.  

NABOOK PLUS CONNECTIVITEIT  

Standaard geleverd met Wifi, Ethernet- en USB-connectiviteit. Dankzij de standaard geleverde wifi-verbinding positioneert Oracle zich terecht onder de industriële apparaten 4.0; u heeft toegang tot de cloud Nabook plus van Lainox, uw virtuele assistent helpt u uw keuken te organiseren en te beheren, compleet en gratis. Verder is het mogelijk om via Nabook plus uw High Speed Ovens te configureren en uw recepten te synchroniseren met al uw Oracle-apparaten.  

ORACLE WASHABLE BOX - OPTIONEEL 

Met Oracle Washable Box (optioneel) kunt u uw Oracle eenvoudig reinigen, zonder dat er dure aansluitingen voor de toe- en afvoer van water nodig zijn. Dit alles dankzij een speciaal uitneembaar compartiment van teflon dat voor het volgende hergebruik kan worden uitgenomen en gewassen, waardoor de reiniging een snelle en voordelige handeling wordt. Het door Lainox ontworpen OWB-systeem (patent aangevraagd) garandeert een altijd schone ovenkamer.  

GEEN EXTRA KOSTEN  

Voor het koken is geen kookgerei van speciaal materiaal nodig. Er kunnen metalen voorwerpen gebruikt worden.