Unox

Resultaten 1–40 van de 65

  • HETELUCHTOVEN ROBERTA AFM. 480X523X402MM. 230V/2,62KW UNOX

    Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal.

    Voorzien van: Dubbele beglazing, 3 bakplaten (34,2x24,2cm), draaiknoppen op het controlepaneel, tijdklok, thermostaat 260°C, controlelampje.

    610,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1400
    Merk
    Unox
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zwart
    Voltage in V
    230 V
    Breedte in mm
    480 mm
    Diepte in mm
    523 mm
    Hoogte in mm
    402 mm
    Wattage in W
    2620 W
  • HETELUCHTOVEN LISA AFM. 600X587X402MM. 230V/2,62KW UNOX

    Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal.

    Voorzien van: Dubbele beglazing, 3 bakplaten (46x33cm), draaiknoppen op het controlepaneel, tijdklok, thermostaat 260°C, controlelampje.

    660,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1402
    Merk
    Unox
    Breedte in mm
    600 mm
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zwart
    Voltage in V
    230 V
    Hoogte in mm
    402 mm
    Wattage in W
    2620 W
    Diepte in mm
    587 mm
  • HETELUCHTOVEN ANNA AFM. 600X587X472MM. 230V/3KW UNOX

    Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal.

    Voorzien van: Dubbele beglazing, 4 roosters (46x33cm), draaiknoppen op het controlepaneel, tijdklok, thermostaat 260°C, controlelampje.

    725,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1404
    Merk
    Unox
    Breedte in mm
    600 mm
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zwart
    Voltage in V
    230 V
    Diepte in mm
    587 mm
    Hoogte in mm
    472 mm
    Wattage in W
    3000 W
  • HETELUCHTOVEN DOMENICA AFM. 800X706X472MM. 400V/5,3KW UNOX

    Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal.

    Voorzien van: Dubbele beglazing, draaiknoppen op het controlepaneel, tijdklok, thermostaat 260°C, controlelampje.

    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    1.245,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1406
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zwart
    Hoogte in mm
    472 mm
    Breedte in mm
    800 mm
    Diepte in mm
    706 mm
    Wattage in W
    5300 W
  • HETELUCHTOVEN ELENA XFT AFM. 800X774X429MM. 230V/3,3KW UNOX

    Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal.

    Voorzien van: Dubbele beglazing, draaiknoppen op het controlepaneel, tijdklok, thermostaat 260°C, controlelampje.


    1.330,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1408
    Merk
    Unox
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zwart
    Voltage in V
    230 V
    Breedte in mm
    800 mm
    Diepte in mm
    774 mm
    Hoogte in mm
    429 mm
    Wattage in W
    3300 W
  • HETELUCHTOVEN ROSSELLA XFT AFM. 800X774X509MM. 400V/6,5KW UNOX

    Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal.

    Voorzien van: Dubbele beglazing, draaiknoppen op het controlepaneel, tijdklok, thermostaat 260°C, controlelampje.

    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    1.666,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1410
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zwart
    Breedte in mm
    800 mm
    Diepte in mm
    774 mm
    Hoogte in mm
    509 mm
    Wattage in W
    6500 W
  • SPEED-X COMBI SPEEDOVEN XEPA-0523-EXRN 400V UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal met scharnier links. Temperatuur bereik van 30° tot 260°C.

    SPEED-X™ is de eerste oven die zowel een combi-oven als een speedoven is. Compleet met automatisch reinigen. De SPEED-X™ heeft een capaciteit van 10 GN 2/3 platen van 35 mm diep of 5 GN 2/3 platen van 70 mm diep in combimodus en een speciale positie voor de SPEED.Plate voor het tegelijkertijd bereiden van maximaal 4 items in de snelheidsmodus. De revolutionaire HYPER.Speed-technologie combineert combikoken met magnetrons en verkort de kooktijd aanzienlijk in vergelijking met de traditionele speed ovens.


    12.050,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1700
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Breedte in mm
    535 mm
    Serie
    Speed-X
    Hoogte in mm
    811 mm
    Wattage in W
    9500 W
    Diepte in mm
    740 mm
    Capaciteit
    10 x 2/3GN-35mm diep of 5 x 2/3GN-70mm
  • INSTALLATIEKIT XUC119-DR

    Uitvoering: installatiekit voor één unit plus fles det&rise.

    128,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1710
    Merk
    Unox
    Serie
    Speed-X
  • RO.CARE GEÏNTEGREERD WATERFILTER SPEED X

    Uitvoering: waterbehandeling met harsfilters.

    76,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1712
    Merk
    Unox
    Serie
    Speed-X
  • REINIGINGSMIDDEL DOOS Á 10 FLESSEN

    Uitvoering: reinigingsmiddel.

    121,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1725
    Merk
    Unox
    Serie
    Speed-X
  • SPRAY & RINCE DOOS Á 12 FLESSEN

    Uitvoering: reinigingsmiddel.

    111,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1730
    Merk
    Unox
    Serie
    Speed-X
  • HI-SPEED BAKOVEN BAKERLUX SPEED.PRO 230V UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Temperatuur bereik van 30° tot 260°C.

    SPEED.Pro™ is 's werelds eerste en enige snelbakoven; een convectie- oven en een snelbakoven in één apparaat. Dankzij de grote bakkamer van de SPEED.Pro™ kunt u in de stand Bake tot 3 stuks 460x330mm bakplaten met bakkerij- of banketproducten bakken, zelfs diepvries-producten, en daarbij perfect gelijkmatige resultaten verkrijgen. Met de Speed-modus kunt u in recordtijd voedsel bakken en regenereren, in enkele of meerdere porties, dankzij de combinatie van gecontroleerde heteluchtstromen, microgolftechnologie en de speciale Speed.Plate-bakplaat die warmte doorgeeft door contact, waardoor alle broodgebakken producten perfect worden geroosterd. Wordt standaard geleverd met 1 x Speed.Plate TG360 en 3 x aluminium bakplaat BAKE TG305. 

    7.600,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1600
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Breedte in mm
    600 mm
    Hoogte in mm
    541 mm
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Voltage in V
    230 V
    Wattage in W
    3600 W
    Diepte in mm
    797 mm
  • SPEED-X COMBI SPEEDOVEN XEPA-0523-EXLN 400V UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal met scharnier rechts. Temperatuur bereik van 30° tot 260°C.

    SPEED-X™ is de eerste oven die zowel een combi-oven als een speedoven is. Compleet met automatisch reinigen. De SPEED-X™ heeft een capaciteit van 10 GN 2/3 platen van 35 mm diep of 5 GN 2/3 platen van 70 mm diep in combimodus en een speciale positie voor de SPEED.Plate voor het tegelijkertijd bereiden van maximaal 4 items in de snelheidsmodus. De revolutionaire HYPER.Speed-technologie combineert combikoken met magnetrons en verkort de kooktijd aanzienlijk in vergelijking met de traditionele speed ovens.


    12.050,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1701
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Breedte in mm
    535 mm
    Serie
    Speed-X
    Hoogte in mm
    811 mm
    Wattage in W
    9500 W
    Diepte in mm
    740 mm
    Capaciteit
    10 x 2/3GN-35mm diep of 5 x 2/3GN-70mm
  • DEMPER VOOR SPEED-X (ZONDER AFZUIGKAP)

    Uitvoering: roestvrijstaal.

    138,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1703
    Merk
    Unox
    Serie
    Speed-X
    Diameter in mm
    50 mm
    Hoogte in mm
    100 mm
  • DAMPAFZUIGING T.B.V. SPEED-X

    Uitvoering: roestvrijstalen behuizing. Stoom condenserende kap. Het elimineert gedeeltelijk stoom en geuren uit de kookdampen. Automatisch wassen van de geïntegreerde filters.

    2.540,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1705
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    230 V
    Diepte in mm
    774 mm
    Breedte in mm
    535 mm
    Serie
    Speed-X
    Hoogte in mm
    220 mm
    Wattage in W
    1120 W
  • GEPERFOREERDE PLAAT SPEED-X

    Uitvoering: roestvrijstaal.

    78,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1715
    Merk
    Unox
    Serie
    Speed-X
    Gastronorm
    GN 2/3
    Hoogte in mm
    30 mm
  • ONDERSTEL T.B.V. SPEED-X

    Uitvoering: roestvrijstaal.

    790,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1720
    Merk
    Unox
    Serie
    Speed-X
    Gastronorm
    8 X 2/3GN
    Hoogte in mm
    775 mm
    Breedte in mm
    544 mm
    Diepte in mm
    643 mm
  • HI-SPEED BAKOVEN BAKERLUX SPEED.PRO 400V UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Temperatuur bereik van 30° tot 260°C.

    SPEED.Pro™ is 's werelds eerste en enige snelbakoven; een convectie- oven en een snelbakoven in één apparaat. Dankzij de grote bakkamer van de SPEED.Pro™ kunt u in de stand Bake tot 3 stuks 460x330mm bakplaten met bakkerij- of banketproducten bakken, zelfs diepvries-producten, en daarbij perfect gelijkmatige resultaten verkrijgen. Met de Speed-modus kunt u in recordtijd voedsel bakken en regenereren, in enkele of meerdere porties, dankzij de combinatie van gecontroleerde heteluchtstromen, microgolftechnologie en de speciale Speed.Plate-bakplaat die warmte doorgeeft door contact, waardoor alle broodgebakken producten perfect worden geroosterd. Wordt standaard geleverd met 1 x Speed.Plate TG360 en 3 x aluminium bakplaat BAKE TG305. 

    7.600,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1605
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Breedte in mm
    600 mm
    Hoogte in mm
    541 mm
    Voltage in V
    400 V
    Wattage in W
    6600 W
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Diepte in mm
    797 mm
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1610
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Lengte in mm
    330 mm
    Breedte in mm
    460 mm
    Hoogte in mm
    27 mm
    Materiaal
    Aluminium
    Kleur
    Zwart
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1612
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Materiaal
    Aluminium
    Kleur
    Zwart
    Lengte in mm
    477 mm
    Breedte in mm
    365 mm
    Hoogte in mm
    92 mm
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1614
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Materiaal
    Aluminium
    Kleur
    Zwart
    Hoogte in mm
    92 mm
    Lengte in mm
    427 mm
    Breedte in mm
    165 mm
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1616
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Kleur
    Zwart
    Lengte in mm
    305 mm
    Breedte in mm
    355 mm
    Hoogte in mm
    25 mm
    Materiaal
    Teflon
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1618
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Kleur
    Zwart
    Hoogte in mm
    25 mm
    Materiaal
    Teflon
    Lengte in mm
    180 mm
    Breedte in mm
    280 mm
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1620
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Kleur
    Zwart
    Hoogte in mm
    25 mm
    Materiaal
    Teflon
    Lengte in mm
    140 mm
    Breedte in mm
    180 mm
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1622
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Materiaal
    Teflon
    Lengte in mm
    372 mm
    Breedte in mm
    490 mm
    Kleur
    Bruin
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1624
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Kleur
    Zilver
    Lengte in mm
    330 mm
    Breedte in mm
    460 mm
    Materiaal
    Aluminium
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1626
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Kleur
    Zilver
    Lengte in mm
    330 mm
    Breedte in mm
    460 mm
    Materiaal
    Aluminium
  • VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1628
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Kleur
    Zilver
    Lengte in mm
    330 mm
    Breedte in mm
    460 mm
    Materiaal
    Aluminium
  • OVENREINIGER / GLANS INH. 0,75L. UNOX

    Uitvoering: ovenreiniger in sprayvorm.

    9,15
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1630
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Inhoud in ml
    750 ml
  • ONDERSTEL BAKOVEN T.B.V. BAKERLUX SPEED.PRO UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal.

    480,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1632
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Lengte in mm
    546 mm
    Breedte in mm
    594 mm
    Hoogte in mm
    738 mm
  • WIELENSET T.B.V. ONDERSTEL BAKERLUX SPEED.PRO UNOX

    Uitvoering: wielenset.

    252,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1634
    Merk
    Unox
    Serie
    Bakerlux Speed.Pro
    Kleur
    Zwart
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-0311-EPRM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    4.600,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1750
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Hoogte in mm
    538 mm
    Gewicht in g
    56000 g
    Capaciteit
    3 x 1/1GN met een interval van 67mm
    Wattage in W
    5000 W
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-0311-EPLM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    4.900,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1752
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Hoogte in mm
    538 mm
    Gewicht in g
    56000 g
    Capaciteit
    3 x 1/1GN met een interval van 67mm
    Wattage in W
    5000 W
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-0511-EPRM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    5.600,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1754
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
    Geschikt voor
    Professioneel
    Hoogte in mm
    675 mm
    Gewicht in g
    70000 g
    Capaciteit
    5 x 1/1GN met een interval van 67mm
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-0511-EPLM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    5.900,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1756
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
    Geschikt voor
    Professioneel
    Hoogte in mm
    675 mm
    Gewicht in g
    70000 g
    Capaciteit
    5 x 1/1GN met een interval van 67mm
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-0711-EPRM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    7.950,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1758
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
    Geschikt voor
    Professioneel
    Hoogte in mm
    843 mm
    Gewicht in g
    86000 g
    Capaciteit
    7 x 1/1GN met een interval van 67mm
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-0711-EPLM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    8.250,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1760
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
    Geschikt voor
    Professioneel
    Hoogte in mm
    843 mm
    Gewicht in g
    86000 g
    Capaciteit
    7 x 1/1GN met een interval van 67mm
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-1011-EPRM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    10.600,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1762
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
    Geschikt voor
    Professioneel
    Hoogte in mm
    1010 mm
    Gewicht in g
    98000 g
    Capaciteit
    10 x 1/1GN met een interval van 67mm
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS XEVC-1011-EPLM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    10.900,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1764
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Serie
    MIND.Maps Plus
    Breedte in mm
    750 mm
    Diepte in mm
    783 mm
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
    Geschikt voor
    Professioneel
    Hoogte in mm
    1010 mm
    Gewicht in g
    98000 g
    Capaciteit
    10 x 1/1GN met een interval van 67mm
  • COMBISTEAMER CHEFTOP MIND.MAPS PLUS COMPACT XECC-0523-EPRM UNOX

    Uitvoering: roestvrijstaal. Combisteamer elektrisch 3x1/1GN met links scharnierende deur. Technologisch geavanceerde combi-oven voor gastronomische kookprocessen (dehydreren, stomen, koken op lage temperatuur, sous vide koken, braden, grillen, panbakken, regenereren en plaatregenereren) en voor vers of diepgevroren bakken dankzij de Unox Intensive Cooking en Intelligence Performance technologieën die perfecte resultaten en herhaalbaarheid garanderen voor elke beladingsgrootte. Automatisch beheer van de kookprocessen (CHEFUNOX) voor perfecte resultaten, zelfs zonder opgeleid personeel. Watertoevoer: 3/4" (wij adviseren onthard water) Waterafvoer: ø 50mm (hittebestendig)


    Wordt standaard zonder toebehoren (roosters/bakplaten) geleverd.


    Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.

    5.350,00
    VPE
    1
    Bestelnr.
    83.1766
    Merk
    Unox
    Voltage in V
    400 V
    Materiaal
    Roestvrijstaal
    Kleur
    Zilver
    Temperatuurbereik
    30°C tot 260°C
    Geschikt voor
    Professioneel
    Serie
    MIND.Maps Plus Compact
    Breedte in mm
    535 mm
    Diepte in mm
    672 mm
    Hoogte in mm
    649 mm
    Gewicht in g
    58000 g
    Capaciteit
    5 x 2/3GN met een interval van 67mm