High speed ovens & Multi-Cook ovens

High Speed ovens & Multi-Cook ovens

In de moderne professionele keuken zijn High Speed ovens en Multi-Cook ovens uitgegroeid tot onmisbare hulpmiddelen. Deze hoogstaande apparaten bieden talloze voordelen, waaronder tijdsbesparing, veelzijdigheid en consistente kookresultaten. De ideale apparatuur om uw professionele keuken naar een nog hoger niveau te tillen.

High Speed ovens

High Speed ovens combineren diverse kookmethodes zoals convectie, magnetron en infraroodtechnologie om gerechten zo snel mogelijk en gelijkmatig te bereiden. Deze ovens zijn ontworpen om de kooktijd aanzienlijk te verminderen terwijl de kwaliteit van het eten behouden blijft.

Energie-efficiënt: Dankzij de kortere kooktijd verbruiken High Speed ovens aanzienlijk minder energie ten opzichte van een normale oven, wat ook resulteert in een lagere energierekening.

Tijdbesparend: Het bereiden van een maaltijd kost een stuk minder tijd, wat ideaal is voor drukke keukens waar snelheid cruciaal is.

Consistente resultaten: De High Speed ovens zorgen voor een gelijkmatige verwarming, wat elke keer weer resulteert in perfect bereide gerechten.

Multi-Cook ovens

Multi-Cook ovens zijn, zoals de naam al zegt, multifunctionele apparaten die meerdere kookmethoden in één oven combineren. Ze kunnen bakken, braden, grillen, stomen en soms zelfs sous-vide koken. Deze veelzijdigheid maken Multi-Cook ovens die ideale aanvulling op iedere keuken.

Veelzijdigheid: Met een Multi-Cook oven heeft u een oven die meerdere kooktaken aankan in één apparaat, dit bespaart zowel ruimte als de noodzaak voor meerdere apparaten.

Gebruiksgemak: Deze ovens zijn geprogrammeerd met vooraf ingestelde programma’s voor verschillende kookmethodes. Zo heeft u altijd de juiste methode bij de hand, wat het proces vereenvoudigt.

Kwaliteit & Smaak: Door de mogelijkheid om op lage temperaturen te koken en/of stomen behouden deze ovens de voedingswaarde en smaak van uw gerechten.

Waarom kiezen voor een High Speed- of Multi-Cook oven?

High Speed ovens en Multi-Cook ovens zijn de toekomst van koken, waarbij  gemak en vernieuwing samenkomen. Handig om snel een maaltijd op tafel te zetten en om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden. Investeren in een High Speed of Multi-Cook oven is investeren in een efficiëntere kookervaring.

Bekijk hier de ovens van Lainox, Unox en MyChef.

Melding

Om uw prijzen te zien en te bestellen dient u in te loggen.