Caterchef

Contactgrill afm. 56,6x32,5x19,3cm. gietijzer Caterchef

Uitvoering: roestvaststalen frame met gietijzeren grillplaten.

Infraroodstraler afm. 115x65cm. 230v/1000W Caterchef

Uitvoering: roestvrijstaal, kleur zilver.

Infraroodstraler afm. 6.5x82cm. 230v/750w Caterchef

Uitvoering : Roestvrijstaal

Voor het tijdelijk bewaren van uw gerechten op de juiste temperatuur door middel van lange golf infrarood stralen. De kwaliteit van uw gerechten wordt niet beïnvloedt, droogt niet uit en er is geen verlies van oorspronkelijke kleur. De voedselwarmers zijn voorzien van speciale bevestigingsstrippen die verstelbaar zijn in twee verschillende posities. Tevens kunnen hier kettingen aan bevestigd worden. Naast de kettingen zijn er ook staanders verkrijgbaar. De voedselwarmer is hierdoor eenvoudig inzetbaar wanneer er bijvoorbeeld extra capaciteit nodig is. De ideale afstand voedselwarmer en warm te houden gerecht is ca. 40cm. De voedselwarmer is eenvoudig in gebruik en thermostatisch instelbaar

Warmhoudplaat m/brug 3/1-gn rvs afm. 55x109x57cm. 230v/1530w Caterchef

Uitvoering: eenvoudig in design en gebruik, bewaar uw gerechten en snacks op de juiste temperatuur tot het moment van uitserveren. Dit model beschikt over een apart inschakelbare keramisch warmhoudplaat en infraroodlamp, de warmhoudplaat is thermostatisch instelbaar tot 85°C. Compleet met hygiënische beschermkap van acrylglas en daardoor ook zeer geschikt voor o.a. buffetopstellingen. Wordt geleverd inclusief 3 lampen.

Heteluchtoven afm. 53.5x55.1cm. 230v/2,5kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

De CaterChef heteluchtoven met stoomfunctie onderscheidt zich door de compacte vormgeving en het gebruiksgemak. De oven beschikt over een standenschakelaar met convectie, stoom, een combinatie van deze twee, aparte ontdooifunctie en een continu stand. Geschikt voor 4x 2/3GN en wordt compleet geleverd met 1 rooster 2/3GN en een lekbak. De stoomafvoerpijp bevindt zich aan de bovenzijde van het apparaat en de grote geïntegreerde watertank (1,3 liter) heeft een zichtbaar waterniveau

Inclusief:

• 1 rooster 2/3GN
• Thermostaat max 200°C
• Stoomfunctie
• Deur met dubbel glas
• Standenschakelaar met convectie, stoom of combinatie
• Aparte ontdooifunctie
• Lekbak en stoomafvoerpijp
• Grote watertank met zichtbaar waterniveau
• Tijdklok 120 minuten
• Controlelampjes

Heteluchtoven afm. 64x55cm. 400v/5,4kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

De CaterChef BakeryNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. Dit model beschikt tevens over een vochtinjectieknop voor het toevoegen van kleine hoeveelheden vocht in de ovenruimte. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (60x40cm)

Inclusief

• 4 roosters van 60x40cm..
• Tijdschakelaar
• Binnenverlichting
• Controlelampje
• Geëmailleerde ovenruimte
• Maximaal-beveiliging
• Dubbele beglazing
• 2 verhittingselementen en 2 ventilatoren

Heteluchtoven afm. 64x55cm. 400v/6,4kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

De CaterChef BakeryNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (60x40cm)

Inclusief

• 4 roosters van 60x40cm.
• Tijdschakelaar
• Binnenverlichting
• Controlelampje
• Geëmailleerde ovenruimte
• Maximaal-beveiliging
• Dubbele beglazing
• 2 verhittingselementen en 2 ventilatoren

Magnetron afm. 42x34cm. 230v/2,1kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

Met overzichtelijke tiptoets bediening, 100 in te stellen kookprogramma's (instelbaar tot 3 fasen), vermogens keuze toets en aparte ontdooistand, tevens beschikt de magnetron over twee sneltoetsen voor het verlengen van de bereidingstijd, met programmeerbare USB voor het maken van maximaal 20 programma's

Heteluchtoven afm. 59.5x58.5cm. Caterchef

Uitvoering : Roestvrijstaal

De CaterChef heteluchtoven onderscheidt zich door de eenvoudige vormgeving en het bedieningsgemak, de oven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen mantel en een geëmailleerde ovenruimte. Door de 2 ventilatoren is de oven snel op temperatuur, de thermostaat is instelbaar van 50°C tot +300°C en tijdschakelaar is instelbaar tot 120 minuten

Magnetron afm. 57,5x37cm. 230v/2,1kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

Met overzichtelijke tiptoets bediening, 100 in te stellen kookprogramma's (instelbaar tot 3 fasen) en 4 vermogens keuze toetsen met o.a. ontdooistand, tevens beschikt de magnetron over een sneltoets voor het verlengen van de bereidingstijd

Heteluchtoven afm. 64x55cm. Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

De CaterChef GastroNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. Dit model beschikt tevens over een vochtinjectieknop voor het toevoegen van kleine hoeveelheden vocht in de ovenruimte. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (53x32,5cm)

Inclusief

• 4 roosters van 1/1GN.
• Tijdschakelaar
• Binnenverlichting
• Controlelampje
• Geëmailleerde ovenruimte
• Maximaal-beveiliging
• Dubbele beglazing
• 2 verhittingselementen en 2 ventilatoren

Magnetron afm.55.5x34.5cm. 230v/1,4kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

Met eenvoudige tiptoets bediening, 100 in te stellen kookprogramma's (instelbaar tot 3 fasen) en 4 vermogens keuze toetsen met o.a. ontdooistand, tevens beschikt de magnetron over een sneltoets voor het verlengen van de bereidingstijd

Magnetron afm. 51x31cm. 230v/1000W Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

Met overzichtelijke tiptoets bediening, 100 in te stellen kookprogramma's (instelbaar tot 3 fasen) en 4 vermogens keuze toetsen met o.a. ontdooistand, tevens beschikt de magnetron over een sneltoets voor het verlengen van de bereidingstijd

Heteluchtoven afm. 64x55cm. 230v/3,4kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

De CaterChef GastroNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (53x32,5cm)

Inclusief

• 4 roosters van 53x32,5cm.
• Tijdschakelaar
• Binnenverlichting
• Controlelampje
• Geëmailleerde ovenruimte
• Maximaal-beveiliging
• Dubbele beglazing
• 2 verhittingselementen en 2 ventilatoren

Magnetron afm. 55,5x34,5cm. 230v/1,0kw Caterchef

Uitvoering: Roestvrijstaal

Met eenvoudige tiptoets bediening, 100 in te stellen kookprogramma's (instelbaar tot 3 fasen) en 4 vermogens keuze toetsen met o.a. ontdooistand, tevens beschikt de magnetron over een sneltoets voor het verlengen van de bereidingstijd

Heteluchtoven afm. 52.5x48.6cm. 230v/2,5kw Caterchef

Uitvoering : Roestvrijstaal

De CaterChef heteluchtoven Fornetto betreft een compacte uitvoering die voorzien is van tijdschakelaar, thermostaat en controlelampje. Wordt compleet geleverd met 1 rooster en 1 bakplaat 40 x 29 cm

Inclusief

• 1 plaat
• 1 rooster

Bak-/grillplaat Midi afm. 40x50x27cm. 230v/1500w Caterchef

Uitvoering: voorzien van ingebouwde vetopvanglade, hoge spatrand, thermostaat en 2 controlelampjes. Grill oppervlak geheel glad. Geheel uit roestvrijstaal.

Friteuse inh. 5ltr. afm. 21x38x32cm. 230v/2000w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van een "EGO" thermostaat, controlelampjes, maximaal beveiliging, koude zone en een uitneembare binnenpan.Het element is eenvoudig te verwijderen ten behoeve van onderhoud en reinigen.

Friteuse inh. 8ltr. afm. 29x43x34cm. 230v/3250w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van een "EGO" thermostaat, controlelampjes, maximaal beveiliging, koude zone en een uitneembare binnenpan. Het element is eenvoudig te verwijderen ten behoeve van onderhoud en reinigen.

Friteuse m/aftapkraan inh. 8ltr. afm. 29x50x42cm. 230v/3250w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van een "EGO" thermostaat, controlelampjes, maximaal beveiliging, koude zone en een aftapkraan. Het element is eenvoudig te verwijderen ten behoeve van onderhoud en reinigen.

Inductie kookplaat tafelmodel afm. 330x410x60mm. 230v/2kw Caterchef

Uitvoering: roestvrijstaal. Met een digitale timer van 0-180 minuten (stappen van 5 min), 10 temperatuur instellingen/vermogens met een bereik van 60-240°C en een oververhittingsbeveiliging. Bestaande uit een kookplaat diam. 225mm.

Let op: niet geschikt voor professioneel gebruik

Tosti-apparaat Caterchef toast 2/sleuven 230v/1200w kleur rvs

Uitvoering: Voorzien van 2 sleuven, ieder met tostiklem; afzonderlijk instelbaar door middel van 2 schakelaars met tijdklok en controlelampje. Onmiddelijk na aanzetten gereed voor gebruik.

Broodrooster 4/sleuven 230v/2240w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstaal. Met energiebesparende schakelaar om het aantal te gebruiken sleuven in te stellen.

Broodrooster 6/sleuven 230v/2500w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstaal. Met energiebesparende schakelaar om het aantal te gebruiken sleuven in te stellen.

Chafing dish gn 1/1 met roll-Top deksel rvs 18/10 'Buffet Line' - Caterchef

Uitvoering: roestvrijstaal 18/10. Type: 1/1 Gastronorm met 2 branders. Inclusief GN inzetbak 1/1-65mm., 2 stuks branders.

Soepketel Bistro zwart diam. 35cm. HG. 36cm. inh. 10ltr. 230v/400w Caterchef

Uitvoering: met roestvrijstalen uitneembare binnenpot en scharnierend deksel. Voorzien van thermostaat en controlelampje. De soepketel mag uitsluitend "nat", d.w.z. au bain marie gebruikt worden. Uitermate geschikt voor het warm houden van sauzen, kerriespijzen, hotdogs, saté, etc. Inclusief magneetstrips t.b.v. het plaatsen van tekst op de soepketel. Aansluitwaarde 230V/400 Watt. Wordt geleverd incl. deksel.

Deksel los tbv soepketel Bistro

Uitvoering: roestvrijstaal en scharnierend deksel.

Binnenpan inh. 10ltr. tbv soepketel Bistro

Uitvoering: roestvrijstaal, kleur zilver.

Warmhoudplaat gn 1/1 rvs afm. 32,5x53x(h)9cm. 230v/600w Caterchef

Uitvoering: vervaardigd uit roestvrijstaal 18/10. Voorzien van thermostaat, instelbaar tot 75ºC., hoofdschakelaar en controlelampje.

Warmtelamp op voet afm. 22x22x65cm. 230v/250w rvs Caterchef

Uitvoering: de lamp houdt snacks en maaltijden warm d.m.v. een infrarode lamp, heeft een roestvrijstalen basis en een flexibele arm. Inclusief rode lampstraler van 250W. Geheel stekkerklaar.

Pasta kookapparaat 2x 1/3 gn 230v-1n/3000 Caterchef

Uitvoering: dubbelwandig roestvrijstaal met 2 x 1/3 GN compartimenten en geschikt voor gastronormbakken van maxinaal 15cm. diep ten behoeve van saus welke afzonderlijk thermostatisch instelbaar zijn. Voorzien van aftapkraan en uitgerust met fijnmazige, ronde mandjes.Let op: wordt zonder GN bakken geleverd.

Friteuse inh. 4ltr. + 6ltr. 2x230/5250w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van thermostaat en koude zone, verhittingselement en binnenpan gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

Let op: betreft 2X 230V aansluiting. Apparaat moet op 2 aparte groepen worden aangesloten.

Friteuse inh. 10l. 400v/6000w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van thermostaat en koude zone, verhittingselement en binnenpan gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

Friteuse inh. 9ltr. 230v/3250w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van thermostaat, koude zone en aftapkraan (pan niet uitneembaar), verhittingselement gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt

Friteuse inh. 9ltr. + 9ltr. 2x230/6500w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van thermostaat, koude zone en aftapkraan (pan niet uitneembaar), verhittingselement gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt

Let op: betreft 2X 230V aansluiting. Apparaat moet op 2 aparte groepen worden aangesloten.

Friteuse inh. 5ltr. + 5ltr. 2x230/4000w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van EGO thermostaat en koude zone, verhittingselement en binnenpan gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

Let op: betreft 2X 230V aansluiting. Apparaat moet op 2 aparte groepen worden aangesloten.

Friteuse inh. 8ltr. + 8ltr. 2x230/6500w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van EGO thermostaat en koude zone, verhittingselement en binnenpan gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

Let op: betreft 2X 230V aansluiting. Apparaat moet op 2 aparte groepen worden aangesloten.

Friteuse met aftapkraan inh. 8ltr. + 8ltr. 2x230/6500w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van EGO thermostaat, koude zone en aftapkraan (pan niet uitneembaar), verhittingselement gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

Let op: betreft 2X 230V aansluiting. Apparaat moet op 2 aparte groepen worden aangesloten.

Friteuse inductie inh. 8ltr. 230v/3500w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van speciale standen thermostaat, kruimelvanger en aftapkraan, met diep getrokken binnenpan wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt. De friteuse heeft een zeer korte opwarm- hersteltijd en uitstekende temperatuurbeheersing door de snelle inductieverhitting.

Friteuse inh. 15ltr. 230v/3000w Caterchef

Uitvoering: roestvrijstalen pan voorzien van EGO thermostaat, koude zone, aftapkraan (pan niet uitneembaar) en speciaal afdruip/afzet plateau, verhittingselement gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt