| N° d'article | 79.1223 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Marque | Bartscher |
| Série | 5110D |
| Largeur in mm | 905 mm |
| Profondeur in mm | 850 mm |
| Hauteur in mm | 670 mm |
| Capacité | 5 x 600x400mm avec un intervalle de 74mm. |
| Tension in V | 400 V |
| Puissance in W | 6300 W |
| Écart de température | 50°C à 300°C |
| Matériel | Acier au chrome-nickel |
| Couleur | Argent |
CUISEUR À VAPEUR COMBINÉ SILVERSTEAM2 5110D BARTSCHER
marque
Bartscher
n° d'article.
79.1223
Finition : Acier chrome-nickel. Le partenaire idéal de toute cuisine : Bart scher à 5 grilles au format GN 1/1. Avec ou sans sonde de température à cœur, la commande électronique permet de contrôler tous les processus de cuisson selon vos besoins. La fonction de surveillance des grilles permet de cuire différents plats à des temps de cuisson différents. Ayez l'esprit tranquille : le Silversteam2 garde tout sous contrôle.
Propriétés
- Espace de cuisson arrondi
- Rails de support amovibles
- Double vitrage de porte
- Éclairage LED dans la porte
- Prise (500 W) pour brancher une hotte aspirante
- indicateur LED
- Éclairage intérieur
- Raccordement à l'eau
- Extraction de vapeur
- connexion USB
- Connexion pour capteur de température à cœur
- Contrôle de l'étirement
Compris
- 1 grille 1/1 GN
- 1 assiette 1/1 GN
- 1 tuyau d'alimentation en eau
note importante
- À partir d'une dureté d'eau de 5° dH, nous recommandons fortement l'installation d'un adoucisseur d'eau adapté et une pression d'eau de 3 bars maximum.
Attention : il s'agit d'un raccordement 400 V. L'appareil est fourni sans prise et doit être raccordé par un installateur agréé.
€ 5.555,00 excl. BTW p/st.
€ 6.721,55 incl. BTW p/st.
