| N° d'article | 83.5732 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Marque | Mychef |
| Largeur in mm | 760 mm |
| Profondeur in mm | 725 mm |
| Hauteur in mm | 1020 mm |
| Tension in V | 400 V |
| Puissance in W | 18600 W |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Couleur | Argent |
| Capacité | jusqu'à 10x 1/1 gastronorme |
| Gastronorme | 1/1 |
| Série | Compact Concept |
| Écran entièrement tactile | Oui |
| Livre de cuisine en ligne | Oui |
| Performance | MultiVapeur |
| Programme de nettoyage | Oui |
COMBISTEAMER ICOOK 10X 1/1GN. CHARNIÈRE DROITE MYCHEF
Conception : boîtier et chambre de cuisson en acier inoxydable. Équipé d'une porte battante à droite.
- Raccordement eau : 3/4"
- Sortie d'eau : ronde 40mm résistante à la chaleur
- Capacité : 10 x 1/1gn avec un pas de 68mm
- Panneau de commande tactile TFT de 10 pouces
- Wifi
- MyCloud - créez et enregistrez des recettes depuis votre téléphone et votre tablette
- Température, teneur en humidité et durée réglables
- réglages de cuisson : Air chaud 30°C à 280°C, Vapeur mixte 30°C à 280°C et Vapeur 30°C à 130°C
- Jusqu'à 400 programmes avec jusqu'à 10 étapes chacun
- Sonde de température à cœur multipoint
- Multisteam - système de génération de vapeur breveté
- Smartwind - système intelligent qui contrôle les 4 vitesses du ventilateur et le sens de rotation
- Arrêt automatique du ventilateur à l'ouverture de la porte
- DryOut Plus - extraction active de l'humidité de la chambre du four
- MyCare - système de nettoyage automatique à 4 niveaux
- Préchauffage automatique
- Porte du four avec double vitrage
- Chambre du four à éclairage LED
- Connexion USB
- Porte battante droite
- Livré sans grilles/plaques de cuisson en standard
Remarque : concerne le raccordement 400 V. L'appareil est livré sans prise et doit être raccordé par un installateur agréé.
€ 8.740,00 excl. BTW p/st.