• KOMBI-DÄMPFER SILVERSTEAM2 5110DRS BARTSCHER
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KOMBI-DÄMPFER SILVERSTEAM2 5110DRS BARTSCHER

Marke Bartscher
serie 5110DRS
artikel nummer. 79.1231

Ausführung: Chromnickelstahl. Der Bart scher Silversteam2 Kombidämpfer mit 5 Einschüben im 1/1 GN-Format überzeugt durch sein integriertes Reinigungssystem. Ob mit oder ohne Kerntemperaturfühler – die elektronische Steuerung ermöglicht eine bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. Die Einschubsteuerung ermöglicht die Zubereitung verschiedener Gerichte zu unterschiedlichen Zeiten.

Eigenschaften

  • Abgerundeter Garraum
  • Abnehmbare Stützschienen
  • Doppeltürverglasung
  • LED-Beleuchtung in der Tür
  • Steckdose (500 W) zum Anschluss einer Dunstabzugshaube
  • LED-Anzeige
  • Innenbeleuchtung
  • Wasseranschluss
  • Dampfabsaugung
  • USB-Verbindung
  • Anschluss für Kerntemperaturfühler
  • Dehnungskontrolle
  • Reinigungssystem

Inklusive

  • 1 Rost 1/1 GN
  • 1 Teller 1/1 GN
  • 1 Wasserzulaufschlauch
  • 1 Zufuhrschlauch für Reinigungsmittel

wichtiger Hinweis

  • Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir dringend den Einbau einer geeigneten Wasserenthärtungsanlage und einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Bitte beachten Sie: Es handelt sich um einen 400V-Anschluss. Das Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einem zertifizierten Installateur angeschlossen werden.



6.598,00 excl. BTW p/st.

€ 7.983,58 incl. BTW p/st.
Artikel Nummer 79.1231
Packungseinheit 1
Marke Bartscher
Serie 5110DRS
Breite in mm 905 mm
Tiefe in mm 845 mm
Höhe in mm 675 mm
Kapazität 5 x 600x400mm mit einem Abstand von 74mm.
Stromspannung in V 400 V
Wattzahl in W 6300 W
Temperaturbereich 50 °C bis 300 °C
Material Chromnickelstahl
Farbe Silber


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