| Artikel Nummer | 79.1233 |
|---|---|
| Packungseinheit | 1 |
| Marke | Bartscher |
| Serie | 10110DRS |
| Breite in mm | 905 mm |
| Tiefe in mm | 845 mm |
| Höhe in mm | 1050 mm |
| Kapazität | 10 x 600 x 400 mm mit einem Abstand von 74 mm. |
| Stromspannung in V | 400 V |
| Wattzahl in W | 12600 W |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 300 °C |
| Material | Chromnickelstahl |
| Farbe | Silber |
KOMBI-DÄMPFER SILVERSTEAM2 10110DRS BARTSCHER
Ausführung: Chromnickelstahl. Der Bart scher Silversteam2 Kombidämpfer mit 10 Einschüben im 1/1 GN-Format überzeugt durch sein integriertes Reinigungssystem. Ob mit oder ohne Kerntemperaturfühler – die elektronische Steuerung ermöglicht eine bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. Die Einschubsteuerung ermöglicht die zeitversetzte Zubereitung verschiedener Gerichte.
Eigenschaften
- Abgerundeter Garraum
- Abnehmbare Stützschienen
- Doppeltürverglasung
- LED-Beleuchtung in der Tür
- Steckdose (500 W) zum Anschluss einer Dunstabzugshaube
- LED-Anzeige
- Innenbeleuchtung
- Wasseranschluss
- Dampfabsaugung
- USB-Verbindung
- Anschluss für Kerntemperaturfühler
- Dehnungskontrolle
- Reinigungssystem
Inklusive
- 1 Rost 1/1 GN
- 1 Teller 1/1 GN
- 1 Wasserzulaufschlauch
- 1 Zufuhrschlauch für Reinigungsmittel
Wichtiger Hinweis
- Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir dringend den Einbau einer geeigneten Wasserenthärtungsanlage und einen Wasserdruck von maximal 3 bar
Bitte beachten Sie: Es handelt sich um einen 400V-Anschluss. Das Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einem zertifizierten Installateur angeschlossen werden.
€ 9.098,00 excl. BTW p/st.