• KOMBI-DÄMPFER SILVERSTEAM-K 10110D BARTSCHER
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KOMBI-DÄMPFER SILVERSTEAM-K 10110D BARTSCHER

Marke Bartscher
serie 10110D
artikel nummer. 79.1240

Ausführung: Chrom-Nickel-Stahl. Dank seines Längsschlitzes ist der Silversteam-K 10110D besonders kompakt und passt selbst in die kleinste Küche. Die intuitive Bedienung mit Einschubfunktion und die hervorragende Luftzirkulation ermöglichen das Dämpfen, Garen und Backen von Speisen in GN-Behältern im 1/1 GN-Format.

Eigenschaften

  • Abgerundeter Garraum
  • Abnehmbare Stützschienen
  • Doppeltürverglasung
  • LED-Beleuchtung in der Tür
  • LED-Anzeige
  • Innenbeleuchtung
  • Wasseranschluss
  • Dampfabsaugung
  • USB-Verbindung
  • Anschluss für Kerntemperaturfühler
  • Dehnungskontrolle

Inklusive

  • 1 Rost 1/1 GN
  • 1 Teller 1/1 GN
  • 1 PVC-Abflussrohr
  • 1 Ersatzluftfilter
  • 1 Wasserzulaufschlauch

wichtiger Hinweis

  • Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir dringend den Einbau einer geeigneten Wasserenthärtungsanlage und einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Bitte beachten Sie: Es handelt sich um einen 400V-Anschluss. Das Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einem zertifizierten Installateur angeschlossen werden.



8.849,00 excl. BTW p/st.

€ 10.707,29 incl. BTW p/st.
Artikel Nummer 79.1240
Packungseinheit 1
Marke Bartscher
Serie 10110D
Breite in mm 552 mm
Tiefe in mm 880 mm
Höhe in mm 1000 mm
Kapazität 10 x 1/1GN im Abstand von 60mm
Stromspannung in V 400 V
Wattzahl in W 13800 W
Temperaturbereich 50 °C bis 300 °C
Material Chromnickelstahl
Farbe Silber


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