| Artikel Nummer | 46.3095 |
|---|---|
| Packungseinheit | 1 |
| Marke | Techniek |
| Klingenlänge in mm | 150 mm |
| Länge in mm | 275 mm |
| Material | Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
Ausbeinmessergröße. 15CM. TECHNOLOGIE
Ausführung: Edelstahl
€ 12,75 excl. BTW p/st.
Die Techniek des Ausbeinmessers wird seit Jahren von Spitzenköchen bevorzugt. Das Ausbeinen von Fleisch ist natürlich die erste Anwendung dieses aus einem Stück geschmiedeten Messers. Mit diesem Ausbeinmesser lassen sich außerdem Fett, Sehnen und Haut ganz einfach vom Fleisch trennen.
Ausbeinmesser Hochwertige Techniek für den Gastronomiekoch
Wie bereits erwähnt ist die Klinge aus einem Stück geschmiedet und besteht aus dem Klingenstahl X50CrMoV15. Aufgrund seiner Rostbeständigkeit und perfekten Schneideigenschaften ist es die perfekte Legierung.
Die Klingen der Techniek Ausbeinmesser bleiben lange scharf, sodass Sie nicht ständig darauf drücken müssen. Schauen Sie sich auch unsere Küchenmesserserie Absolute Steel und die preislich attraktive Küchenmesserserie Goldglocke an.
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