| Artikel Nummer | 46.0680 |
|---|---|
| Packungseinheit | 1 |
| Marke | Goldglocke |
| Klingenlänge in mm | 130 mm |
| Länge in mm | 255 mm |
| Material | Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
Ausbeinmesser geschmiedet Abm. 13CM. GOLDGLOCKE
Ausführung: Edelstahl
€ 26,75 excl. BTW p/st.
Das Ausbeinmesser von GoldGlocke wird seit Jahren von Spitzenköchen bevorzugt. Das Ausbeinen von Fleisch ist natürlich die erste Anwendung dieses aus einem Stück geschmiedeten Messers. Mit diesem Ausbeinmesser lassen sich außerdem Fett, Sehnen und Haut ganz einfach vom Fleisch trennen.
Ausbeinmesser GoldGlocke in Spitzenqualität für den Gastronomiekoch.
Wie bereits erwähnt ist die Klinge aus einem Stück geschmiedet und besteht aus dem Klingenstahl X50CrMoV15. Aufgrund seiner Rostbeständigkeit und perfekten Schneideigenschaften ist es die perfekte Legierung. Die Klingen der GoldGlocke-Ausbeinmesser bleiben lange scharf, sodass Sie sie nicht ständig schärfen müssen. Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Messerserie Absolute Steel und die preislich attraktive Techniek Serie.
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