| N° d'article | 46.0680 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Marque | Goldglocke |
| Longueur de la lame in mm | 130 mm |
| Longueur in mm | 255 mm |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Couleur | Noir |
COUTEAU À DÉSOSER FORGÉ DIM. 13CM. GLOCKE D'OR
marque
Goldglocke
n° d'article.
46.0680
Exécution : acier inoxydable
€ 26,75 excl. BTW p/st.
€ 32,37 incl. BTW p/st.
Le couteau à désosser GoldGlocke est préféré par les grands chefs depuis des années. Le désossage des viandes est bien entendu la première application de ce couteau forgé monobloc. Ce couteau à désosser permet également de séparer facilement le gras, les tendons et la peau de la viande.
Couteau à désosser GoldGlocke de qualité supérieure pour les chefs traiteurs.
Comme mentionné, la lame est forgée d’une seule pièce et fabriquée à partir d’acier à lame X50CrMoV15. C'est l'alliage parfait en raison de sa résistance à la rouille et de ses propriétés de coupe parfaites. Les lames des couteaux à désosser GoldGlocke restent affûtées longtemps, vous n'avez donc pas besoin de les affûter continuellement. Jetez également un œil à notre série de couteaux Absolute Steel et à la série Techniek à un prix attractif.
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