| N° d'article | 46.0360 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Marque | Goldglocke |
| Longueur de la lame in mm | 150 mm |
| Longueur in mm | 310 mm |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Couleur | Noir |
POIDS DE LA HACHE 0,54 KG. AFM. 15CM. GLOCKE D'OR
marque
Goldglocke
n° d'article.
46.0360
Exécution : acier inoxydable
€ 27,99 excl. BTW p/st.
€ 33,87 incl. BTW p/st.
Cette hache de restauration GoldGlocke est conçue pour les travaux plus lourds en cuisine. Un ustensile de cuisine pratique pour fendre de gros morceaux de viande et d'os. La série de couteaux de cuisine et de couteaux de chef, dont fait partie cette hache de restauration, est utilisée depuis au moins 100 ans dans le monde haut de gamme de la restauration et des institutions. La lame est forgée avec une grande précision à partir du meilleur acier à couteaux avec lequel travaillent tous les fabricants allemands, à savoir le X50CrMoV15.
X signifie inoxydable, 50 pour 0,50 % de carbone et 15 pour 15 % de chrome, vanadium et molybdène. C'est la hache la plus légère du programme. Longueur de lame 15 cm. Longueur totale 31 cm.
La hache à découper plus lourde 1,1 kg - GoldGlocke est également disponible.
Les deux couteaux ont un manche parfaitement connecté. L'ensemble est facile à nettoyer en lave-vaisselle industriel pour une hygiène optimale.
Acheter hache de restauration GoldGlocke 0,54 KG
Sur le site Jos ten Berg vous pouvez vous orienter sur toutes sortes d'articles et d'équipements pour la cuisine et le restaurant. Avec son programme All-in d'articles non alimentaires, Jos ten Berg propose un choix sans précédent d'articles de table, d'articles de cuisine, d'appareils de cuisine et de cuisines professionnelles. Laissez-vous inspirer par la gamme d' équipements pour l'agroalimentaire .
Vous pouvez acheter cette hache facilement et rapidement en ligne. Vous êtes également les bienvenus dans notre Experience Center à Nieuwegein. Nos conseillers se feront un plaisir de répondre à vos questions. Contact & Accessibilité .
