• CUISEUR À VAPEUR COMBINÉ SILVERSTEAM2 P-5230DRS BARTSCHER
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CUISEUR À VAPEUR COMBINÉ SILVERSTEAM2 P-5230DRS BARTSCHER

marque Bartscher
n° d'article. 79.1234

Finition : Acier chrome-nickel. Le four mixte Silversteam2 P 5 x 2/3 GN vous offre une efficacité accrue et un gain de temps considérable grâce à sa puissance accrue. Même occupées à pleine capacité, les chambres de cuisson ne posent aucun problème grâce à sa puissance élevée et à la fonction de contrôle de la grille. Les temps de cuisson réduits, la montée en température plus rapide, la simplicité d'utilisation et le système de nettoyage sont éloquents.

Propriétés

  • Espace de cuisson arrondi
  • Rails de support amovibles
  • Double vitrage de porte
  • Éclairage LED dans la porte
  • Temps de chauffage et de réchauffage plus rapides
  • Temps de cuisson réduits jusqu'à 30 % Idéal pour les zones de cuisson très remplies
  • indicateur LED
  • Éclairage intérieur
  • Raccordement à l'eau
  • Extraction de vapeur
  • connexion USB
  • Connexion pour capteur de température à cœur
  • Contrôle de l'étirement
  • Système de nettoyage

Compris

  • 1 grille 2/3 GN
  • 1 assiette 2/3 GN
  • 1 tuyau d'alimentation en eau
  • 1 tuyau d'alimentation pour produit de nettoyage

Note importante

  • À partir d'une dureté d'eau de 5° dH, nous recommandons fortement l'installation d'un adoucisseur d'eau adapté et une pression d'eau de 3 bars maximum.

Attention : il s'agit d'un branchement 400 V. L'appareil est fourni sans prise et doit être branché par un installateur agréé.



5.249,00 excl. BTW p/st.

€ 6.351,29 incl. BTW p/st.
N° d'article 79.1234
unité d'emballage 1
Marque Bartscher
Série P-5230DRS
Largeur in mm 635 mm
Profondeur in mm 775 mm
Hauteur in mm 675 mm
Capacité 5 x 2/3GN avec un intervalle de 74 mm
Tension in V 400 V
Puissance in W 4800 W
Écart de température 50°C à 300°C
Matériel Acier au chrome-nickel
Couleur Argent


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