| N° d'article | 79.1230 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Marque | Bartscher |
| Série | 5230DRS |
| Largeur in mm | 635 mm |
| Profondeur in mm | 775 mm |
| Hauteur in mm | 675 mm |
| Capacité | 5 x 2/3GN avec un intervalle de 74 mm |
| Tension in V | 230 V |
| Puissance in W | 3300 W |
| Écart de température | 50°C à 300°C |
| Matériel | Acier au chrome-nickel |
| Couleur | Argent |
CUISEUR À VAPEUR COMBINÉ SILVERSTEAM2 5230DRS BARTSCHER
marque
Bartscher
serie
5230DRS
n° d'article.
79.1230
Conception : Acier au chrome-nickel. Le four mixte Bart scher Silversteam2 à 5 fentes au format GN 2/3 séduit par son système de nettoyage intégré. Avec ou sans sonde de température à cœur, la commande électronique permet de contrôler tous les processus de cuisson en fonction des besoins. La fonction de contrôle de la grille permet de cuire différents plats à des temps de cuisson différents.
Propriétés
- Espace de cuisson arrondi
- Rails de support amovibles
- Double vitrage de porte
- Éclairage LED dans la porte
- Prêt pour la connexion
- indicateur LED
- Éclairage intérieur
- Raccordement à l'eau
- Extraction de vapeur
- Connexion USB Connexion pour capteur de température à cœur
- Contrôle de l'étirement
- Système de nettoyage
Compris
- 1 grille 2/3 GN
- 1 plaque 2/3 GN 1 tuyau d'alimentation en eau
- 1 tuyau d'alimentation pour produit de nettoyage
Note importante
- À partir d'une dureté d'eau de 5° dH, nous recommandons fortement l'installation d'un adoucisseur d'eau adapté et une pression d'eau de 3 bars maximum.
€ 5.098,00 excl. BTW p/st.
€ 6.168,58 incl. BTW p/st.
