| Artikel Nummer | 46.0460 |
|---|---|
| Packungseinheit | 1 |
| Marke | Goldglocke |
| Klingenlänge in mm | 260 mm |
| Länge in mm | 390 mm |
| Material | Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
KOCHMESSERGRÖSSE. 26CM. GOLDGLOCKE
Ausführung: Edelstahl
€ 49,44 excl. BTW p/st.
GoldGlocke-Kochmesser sind Teil der GoldGlocke-Küchenmesserserie und bestehen aus geschmiedetem Stahl mit der Typennummer X50CrMoV15.
X steht für rostfrei, 50 für 0,50 % Kohlenstoff und 15 für 15 % Chrom, Vanadium und Molybdän. Die Kochmesser ähneln Tranchiermessern, sind jedoch schwerer, dicker und haben mehr Volumen. Damit ist das Kochmesser ein echter Allrounder für schwerere Arbeiten. Die Rückseite der Klinge wird für schwere Schneidarbeiten verwendet, die Vorderseite und die Spitze für Präzisionsarbeiten.
Kochmesser GoldGlocke Klingen und Griffe
Die GoldGlocke-Kochmesser bestehen, wie alle deutschen Top-Marken, aus geschmiedetem Stahl X50CrMoV15. Die Kochmesser von GoldGlocke sind aus bestem Messerstahl geschmiedet und auf einem sehr hohen Niveau verarbeitet. Der Griff liegt gut in der Hand, besteht aus schwarzem Kunststoff und ist an drei Punkten mit der Klinge vernietet.
Wie schneidet man Petersilie mit einem Kochmesser? Hier ansehen
das Lehrvideo.
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