Hygiene & HACCP
Hygiene & HACCP
Hygiene & HACCP sind Produkte, die für Ihre Küche sehr wichtig sind. Aus diesem Grund haben wir von Jos Ten Berg BV eine breite Palette an Produkten zusammengestellt, mit denen Sie Hygiene und HACCP in der Küche optimal verwalten können.
HACCP-Bedeutung
Die Abkürzung HACCP steht für „Hazard Analysis And Critical Control Points“, wörtlich übersetzt ins Niederländische bedeutet dies „Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte im Produktionsprozess“. HACCP wurde für das Lebensmittelsicherheitssystem entwickelt, um die Lebensmittelsicherheit zu fördern. Das HACCP wurde von der Europäischen Union (EU) ins Leben gerufen, um möglichst viel Sicherheit für Lebensmittel zu gewährleisten und diese dadurch beherrschbarer zu machen. Unternehmen dürfen das HACCP-Zeichen verwenden, wenn sie an der Zubereitung, Verarbeitung, Handhabung und Verpackung, dem Transport und Vertrieb von Lebensmitteln beteiligt sind. Wenn Sie mehr über HACCP erfahren möchten, klicken Sie hier .
Die Bedeutung der Hygiene in der Küche
In Betriebsrestaurants und in der Gastronomie ist es sehr wichtig, auf alle Bakterien zu achten, die in der Küche und rund um die Küche leben. Deshalb ist es ratsam, Hilfsmittel zu verwenden, die Ihnen bei der Bekämpfung dieser Bakterien helfen. Auf diese Weise können Sie mit Zuversicht hart arbeiten.
Hygiene- und HACCP-Sortiment
Jos ten Berg BV bietet ein breites HACCP-Sortiment an Küchenartikeln. Das Programm umfasst Labellord -Tagesetiketten und -Aufkleber, DayMark Haltbarkeitsetiketten von DayMark Safety Systems, Allergen-Warnaufkleber, HACCP-Gastronorm-Frischhaltebehälter und Kunststoff-Frischhalteboxen, HACCP-Schneidebretter in verschiedenen Farben für die Zubereitung aller Lebensmittel und Lebensmittelthermometer. Sehen Sie sich hier unser gesamtes Sortiment an.
Kaufen Sie Hygiene- und HACCP-Artikel
Wenn Sie Interesse an einem unserer Produkte haben oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir helfen Ihnen weiter. Sie können auch unseren Ausstellungsraum besuchen, um sich das Sortiment anzusehen und sich von einem unserer Berater informieren zu lassen.