| N° d'article | 46.0390 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Marque | Goldglocke |
| Longueur de la lame in mm | 250 mm |
| Longueur in mm | 375 mm |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Couleur | Noir |
HAMMES G EGO LFD AFM. 25CM. GLOCKE D'OR
marque
Goldglocke
n° d'article.
46.0390
Exécution : acier inoxydable.
€ 27,64 excl. BTW p/st.
€ 33,44 incl. BTW p/st.
Le couteau à jambon GoldGlocke possède une lame longue et très fine. La lame longue permet de couper une tranche complète en un seul mouvement. Vous pouvez également utiliser le couteau à jambon GoldGlocke pour couper le saumon, bien que des couteaux à saumon spéciaux avec fossettes soient également disponibles pour cette opération. Jetez par exemple un oeil au couteau à saumon forgé GoldGlocke ou au couteau à saumon alvéolé Absolute Steel .
Absolute Steel est la série de Jos ten Berg qui est entièrement composée de lames en acier inoxydable et dont le manche en acier inoxydable est soudé sans aucun joint. Pas de coutures ni de stries et donc le meilleur en termes d'hygiène.
Hammes GoldGlocke pointu (garder)
Revenons maintenant au couteau à jambon GoldGlocke. Comme mentionné, le couteau à jambon est long, très fin et exceptionnellement tranchant. Il est agréable de couper de belles grosses tranches avec ce couteau très fin et tranchant. La marque GoldGlocke est particulièrement appréciée dans le secteur de la restauration, car elle est fabriquée à partir du meilleur acier à couteaux allemand avec du carbone, du molybdène, du vanadium et de l'acier inoxydable. Les couteaux sont livrés tranchants et restent tranchants longtemps grâce au bon alliage. Si le couteau finit par perdre de son tranchant, quelques coups le long du fusil suffisent pour lui redonner son tranchant d'origine.
Série GoldGlocke
Jetez un œil à la série complète GoldGlocke. De nombreux acteurs du secteur hôtelier vous ont précédé et utilisent cette série de couteaux classiques depuis de nombreuses années à leur entière satisfaction. Non seulement l'excellente qualité est attrayante, mais vous serez également surpris par les prix compétitifs.
Si vous souhaitez plus d'informations sur les couteaux de cuisine et les couteaux de chef, contactez -nous et renseignez-vous sur les options ou visitez notre centre Experience au milieu du pays. Nos collaborateurs se feront un plaisir de vous donner des conseils d'experts.
