| N° d'article | 79.1226 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Marque | Bartscher |
| Série | P-5230D |
| Largeur in mm | 638 mm |
| Profondeur in mm | 775 mm |
| Hauteur in mm | 675 mm |
| Capacité | 5 x 2/3GN avec un intervalle de 74 mm |
| Tension in V | 400 V |
| Puissance in W | 4800 W |
| Écart de température | 50°C à 300°C |
| Matériel | Acier au chrome-nickel |
| Couleur | Argent |
CUISEUR À VAPEUR COMBINÉ SILVERSTEAM2 P-5230D BARTSCHER
marque
Bartscher
serie
P-5230D
n° d'article.
79.1226
Finition : Acier chrome-nickel. Le four mixte Silversteam2 P 5 x 2/3 GN vous offre une efficacité accrue et un gain de temps considérable grâce à sa puissance accrue. Même occupées à pleine capacité, les chambres de cuisson ne posent aucun problème grâce à sa puissance élevée et à la fonction de contrôle de la grille. Temps de cuisson réduits, montée en température plus rapide et facilité d'utilisation sont des atouts majeurs.
Propriétés
- Espace de cuisson arrondi
- Rails de support amovibles
- Double vitrage de porte
- Éclairage LED dans la porte
- Temps de chauffage et de réchauffage plus rapides
- Temps de cuisson réduits jusqu'à 30 % Idéal pour les zones de cuisson très remplies
- indicateur LED
- Éclairage intérieur
- Raccordement à l'eau
- Extraction de vapeur
- connexion USB
- Connexion pour capteur de température à cœur
- Contrôle de l'étirement
Compris
- 1 grille 2/3 GN
- 1 assiette 2/3 GN
- 1 tuyau d'alimentation en eau
Note importante
- À partir d'une dureté d'eau de 5° dH, nous recommandons fortement l'installation d'un adoucisseur d'eau adapté et une pression d'eau de 3 bars maximum.
Attention : il s'agit d'un branchement 400 V. L'appareil est fourni sans prise et doit être branché par un installateur agréé.
€ 4.598,00 excl. BTW p/st.
€ 5.563,58 incl. BTW p/st.
