Couverts - Vie à petite échelle
Des couverts judicieusement choisis, adaptés aux besoins des professionnels de la santé
Lors de la conception des couverts adaptés aux espaces de vie partagés, nous avons accordé une attention particulière à la facilité d'utilisation, au confort et à la sécurité. En collaboration avec des ergothérapeutes, nous avons étudié les formes et les caractéristiques qui répondent le mieux aux besoins des personnes âgées.
Par exemple, une cuillère peu profonde est importante pour éviter les problèmes de déglutition, la fourchette possède des dents courtes pour faciliter le retournement des aliments, et le couteau est soigneusement choisi pour son excellente capacité de coupe et sa prise en main confortable. De plus, le poids des couverts est étudié pour une utilisation aisée.
Pour les espaces de vie partagés, nous recommandons les couverts en acier inoxydable 18/0. Cet alliage, sans nickel, est plus abordable et convient à un usage quotidien, car les couverts sont généralement lavés et séchés immédiatement après utilisation. La version plus luxueuse en acier inoxydable 18/10 est davantage adaptée aux restaurants, où les exigences sont différentes.