Winkelmand

0 Artikel(en)
+31 (0)30 288 84 24

Winkelmand

0 Artikel(en)

Winkelmand

0 Artikel(en)
+31 (0)30 288 84 24

Shock-koelers & Blast Chillers

blastchillers shock koelers horeca koeling Shock-koelers & blast chillers geheel uit roestvrijstaal van het merk Gram en Coldline. Leverbaar in een capaciteit van 18 t/m 50kg.

Shock-koeler 'KPS 21 CH' - Gram

Uitvoering: inwendig en uitwendig uitgevoerd in roestvrijstaal. Voorzien van een zware ventilator voor een gelijkmatige hoge luchtsnelheid over het produkt, electronische besturing met alarm en digitale uitlezing, nauwkeurige temperatuurregeling op basis van tijd, lucht of kerntemperatuurmeting en akoestische signalering van het einde van het snelkoelproces (waarna overgegaan wordt op de bewaartemperatuur). De koeler is eenvoudig te reinigen en heeft de mogelijkheid tot vriesbeveiliging van het oppervlak van een produkt. Standaard geleverd met 5 plaatsteunsets (60x40, 1/1 GN). De deur is rechtsdraaiend (omhangset leverbaar - opgeven indien links).
Afm. in mm. (bxdxh) Temp. Capaciteit VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
745x700x850 0/+10ºC 18kg. van +70 naar +3ºC in 90min. 1 85.0120 6.775,00 Bestel

Shock-koeler 'KPS 42 CH' - Gram

Uitvoering: inwendig en uitwendig uitgevoerd in roestvrijstaal. Voorzien van 2 zware ventilatoren voor een gelijkmatige hoge luchtsnelheid over het produkt, electronische besturing met alarm en digitale uitlezing, nauwkeurige temperatuurregeling op basis van tijd, lucht of kerntemperatuurmeting en akoestische signalering van het einde van het snelkoelproces (waarna overgegaan wordt op de bewaartemperatuur). De koeler is eenvoudig te reinigen en heeft de mogelijkheid tot vriesbeveiliging van het oppervlak van een produkt. Standaard geleverd met 10 plaatsteunsets (60x40, 1/1 GN). De deur is rechtsdraaiend (omhangset leverbaar - opgeven indien links).
Afm. in mm. (bxdxh) Temp. Capaciteit VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
800x830x1750 0/+10ºC 36kg. van +70 naar +3ºC in 90min. 1 85.0140 10.330,00 Bestel

Shock-koeler 'KPS 60 CH' - Gram

Uitvoering: type KPS 60 CH Roll-in. Inwendig en uitwendig uitgevoerd in roestvrijstaal. Voorzien van 3 zware ventilatoren voor een gelijkmatige hoge luchtsnelheid over het produkt, electronische besturing met alarm en digitale uitlezing, nauwkeurige temperatuurregeling op basis van tijd, lucht of kerntemperatuurmeting en akoestische signalering van het einde van het snelkoelproces (waarna overgegaan wordt op de bewaartemperatuur). De koeler is eenvoudig te reinigen en heeft de mogelijkheid tot vriesbeveiliging van het oppervlak van een produkt. De deur is rechtsdraaiend (omhangset leverbaar - opgeven indien links). De koeler wordt geleverd exclusief bodemisolatie. LET OP: de kast dient aangesloten te worden op een externe waterafvoer. Capaciteit: 60kg. van +70 naar +3ºC in 90min.
Afm. in mm. (bxdxh) Inh. in Ltr. Aanslw. Temp. VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
780x995x2215 960 (bruto) 3x 400V/50Hz, 3011W -25/+10ºC 1 85.0160 13.135,00 Bestel

Platenwagen t.b.v. Shock-koeler ' Gram KPS 60 CH' - Gram

Uitvoering: roestvrijstaal. Voorzien van 16 geleiders, per etage geschikt voor een 1/1 en 1/3 gastronormplaat of bak.
VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
1 85.0165 1.082,00 Bestel

Blast Chiller W3TGO - Coldline

Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal. capaciteit 3 x 2/3GN (wordt exclusief platen geleverd). Isolatie 50mm. (CFC/HCFC Free). Koelmiddel R404A. Koelcapaciteit bij -10ºC. 635Watt. Snelkoelcapaciteit 7 kg. van +90ºC. tot +3ºC. in 90 miunuten. Snelvriescapaciteit 5kg. van +90ºC. tot -18ºC. in 240 minuten.
Afmeting in cm. (lxbxh) Temp. bereik Aansluitwaarde Gewicht in kg. VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
62,5x60x42,1 -25ºC./+10ºC. 230V/363W/2,2A/50Hz 46 1 85.5358 2.550,00 Bestel

Blast Chiller W5TGO - Coldline

Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal. capaciteit 5 x 1/1 (wordt exclusief platen geleverd). H.o.h. afstand van de geleiders : 24mm. Isolatie 60mm. (CFC/HCFC Free). Koelmiddel R404A. Koelcapaciteit bij -10ºC. 1528Watt. Snelkoelcapaciteit 14kg. van +90ºC. tot +3ºC. in 90 miunuten. Snelvriescapaciteit 10kg. van +90ºC. tot -18ºC. in 240 minuten.
Afmeting in cm. (lxbxh) Temp. bereik Aansluitwaarde Gewicht in kg. VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
71x70x84 -25ºC./+10ºC. 230V/886W/4,9A/50Hz 95 1 85.5360 3.684,00 Bestel

Blast Chiller W6TGN - Coldline

Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal. capaciteit 6 x 1/1 (wordt exclusief platen geleverd). H.o.h. afstand van de geleiders : 24mm. Isolatie 60mm. (CFC/HCFC Free). Koelmiddel R404A. Koelcapaciteit bij -10ºC. 1755Watt. Snelkoelcapaciteit 18kg. van +90ºC. tot +3ºC. in 90 miunuten. Snelvriescapaciteit 14kg. van +90ºC. tot -18ºC. in 240 minuten.
Afmeting in cm. (lxbxh) Temp. bereik Aansluitwaarde Gewicht in kg. VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
71x70x90 -25ºC./+10ºC. 230V/1088W/6A/50Hz 105 1 85.5362 4.583,00 Bestel

Blast Chiller W7TGN - Coldline

Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal. capaciteit 7 x 1/1 (wordt exclusief platen geleverd). H.o.h. afstand van de geleiders : 65mm. Isolatie 60mm. (CFC/HCFC Free). Koelmiddel R404A. Koelcapaciteit bij -10ºC. 2084Watt. Snelkoelcapaciteit 25kg. van +90ºC. tot +3ºC. in 90 miunuten. Snelvriescapaciteit 18kg. van +90ºC. tot -18ºC. in 240 minuten.
Afmeting in cm. (lxbxh) Temp. bereik Aansluitwaarde Gewicht in kg. VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
71x70x108 -25ºC./+10ºC. 230V/1096W/6A/50Hz 115 1 85.5364 5.144,00 Bestel

Blast Chiller W10TGN - Coldline

Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal. capaciteit 10 x 1/1 (wordt exclusief platen geleverd). H.o.h. afstand van de geleiders : 75mm. Isolatie 60mm. (CFC/HCFC Free). Koelmiddel R404A. Koelcapaciteit bij -10ºC. 5211Watt. Snelkoelcapaciteit 40kg. van +90ºC. tot +3ºC. in 90 miunuten. Snelvriescapaciteit 28kg. van +90ºC. tot -18ºC. in 240 minuten.
Afmeting in cm. (lxbxh) Temp. bereik Aansluitwaarde Gewicht in kg. VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
71x70x154,5 -25ºC./+10ºC. 400V/3345W/6,2A/50Hz 180 1 85.5366 7.180,00 Bestel

Blast Chiller W14TGN - Coldline

Uitvoering: in- en uitwendig roestvrijstaal. capaciteit 14 x 1/1 (wordt exclusief platen geleverd). H.o.h. afstand van de geleiders : 70mm. Isolatie 60mm. (CFC/HCFC Free). Koelmiddel R404A. Koelcapaciteit bij -10ºC. 6013Watt. Snelkoelcapaciteit 50kg. van +90ºC. tot +3ºC. in 90 miunuten. Snelvriescapaciteit 35kg. van +90ºC. tot -18ºC. in 240 minuten.
Afmeting in cm. (lxbxh) Temp. bereik Aansluitwaarde Gewicht in kg. VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
71x70x176,5 -25ºC./+10ºC. 400V/3440W/6,6A/50Hz 205 1 85.5368 8.180,00 Bestel

4 Zwenkwielen t.b.v. Blast Chillers - COLDLINE

Uitvoering: voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd.

Niet geschikt voor 85.5358
VPE Bestelnr. Prijs p/st.  
1 85.5298 220,00 Bestel

Shock-koelers & blastchillers

Shock-koelers & blast chillers geheel uit roestvrijstaal van het merk Gram en Coldline. Leverbaar in een capaciteit van 18 t/m 50kg.